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「本日のおれんち」
２０２６年１０月２４日
皆様こんにちはおれんちの豊です！今日は予約も少ないのにどっさり仕入れてきました、、先ずは縞鯵＠シマアジ。もちろん天然、しかも朝〆物で最高の一本。脂気もある活魚なので旨味も独特でとても美味なのでお楽しみに！お次は八丈赤むつ。なかなかの大物で２ｋｇアップ。お刺身は松皮造りが美味。蒸し物にしてもとても美味な食材なのでお楽しみに！他にも子鰯や子持ち鮎、ししゃもなど酒の肴に色々と仕入れてきましたのでご来店の際はお楽しみに！本日はご予約一組。明日は予約なしです。お気軽に遊びにいらして下さいね♪

皆様のご来店心よりお待ちしております。

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「日替わりメニュー」
自動原稿表示折り返し表示文字－文字＋幅－幅＋原稿表示居酒屋おれんち「日替わりメニュー」（１０月２４日）「焼　物のおすすめ」
　　　　炭火で丁寧に仕上げてお出しします♪　
　◎本ししゃも焼物 900円
　　※江戸前物の炭焼です。骨切りして照り焼きに！
　◎鰊姿焼き　 1200円
　　※今日は特大物の北海道産です。
　◎子持ち小鮎焼き 900円
　　※小さな子持ち鮎。このサイズは初入荷♪
　　　　他にも色々♪
　「食べ得！おまかせコース」
　　　　内容が毎日変わるお任せコース♪
　◎ちょい呑みコース 2000円
　　※前菜、椀物、お造り(小)酒の肴等♪
　◎ほろ酔いコース 3000円
　　※前菜、椀物、お造り(中)、焼物、酒の肴、酒の肴等♪
　◎呑兵衛コース 5000円
　※前菜、前菜、椀物、お造り、焼物、酒の肴、肉料理、酒の肴、食事物等♪
　「本日の食材 (日替わり) 」
　　下の食材をもとにお料理ご相談に乗ります♪
初鰹、平目、真鰯、縞鯵、目板鰈、真鯒
石鯛、汐祭河豚、黒むつ、加奈河豚
赤矢柄、子持ち鮎、稚鰤、どんこ、真鯖
茄子、白茄子、胡瓜、茗荷、新じゃが芋等
　「刺　身のおすすめ」
　　　天然物の旬魚をお楽しみください♪
　◎縞鯵造り 1300円
　　 ※朝〆の天然物。超高級最高峰の縞鯵です♪
　◎真鯒薄造り 1500円
　　※朝〆の超極上物。旬の白身で最高です！
　◎八丈赤むつ松皮 950円
　　※珍しい魚です♪なかなかのレアで食べ逃しなく♪
　　　　　　　　　他にも色々♪
　「揚　物のおすすめ」
　　　　ビールに揚物の盛り合わせも♪
　◎鰹血合い竜田揚げ　400円　
　　※気仙沼産の極上鰹の血合いです！
　◎河豚あら竜田揚げ　 700円
　　※今日は地物の加奈河豚のあら唐揚げです！
　◎甘海老唐揚げ 750円
　　※北海道産の極上甘海老。刺身でも美味♪　
　　　　他にも色々♪
　「食べ得！盛り合わせ」
　　　少しずつ色々お召し上がりたい方へ♪
◎お刺身盛り合わせ3種650円
　天然物の極上魚で。 5種1600円
9種3000円
◎酒肴盛り合わせ3種850円
　野菜や珍味を色々と。 5種1400円
9種2500円
「酒の肴のおすすめ」
　　　　軽めな酒の肴や珍味♪
　鰹なめろう　 900円
　加奈河豚揚げ出汁　 1200円
　川海老唐揚げ 700円
　加奈河豚揚げ出汁 1000円
　鯖の味噌煮 1200円
　白海老唐揚げ 700円
　鰊の煮つけ 1250円
　ゴーヤと軍鶏炒物 950円
　茄子の揚げ出汁 600円
　きのこの出汁巻き 700円
　焼き茄子 450円
　はやと瓜の炒物 700円
　　　　　　　他にも色々♪
　「軍鶏料理のおすすめ」
　　　　大分県直送極上軍鶏使用♪
　軍鶏鍋 3800円
　軍鶏の焼物 900円
　軍鶏茶碗蒸し 900円
　軍鶏のもも肉炭火焼 1200円
　軍鶏とゴーヤのチャンプル 1000円
　　　　軍鶏料理色々出来ますのでお尋ねください。　「いろいろと楽しめます。」
日替わりメニューはほんの一部です。本日の食材から素材を選んで調理も出来ますのでご相談下さいませ。
お酒はお料理に合わせて色々な地酒をご用意しております。一声おかけくださいませ。
　