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「本日のおれんち」
２０２６年１１月１日
皆様こんにちはおれんちの豊です♪今日も美味しいところが色々と揃っております♪まずは目光。抜群の目光で今日は焼物もおすすめです♪焼き上げた目光はパリパリに仕上がり酒の肴にも超美味なので是非♩お次は真鯛＠まだい。先日しめた明石の鯛が最高の熟成になりました。脂気もあり旨味もたっぷりで超美味なのでお刺身や松皮造り、カルパッチョにしても最高なので是非♪他にも鰆料理やフグ料理も色々と楽しめますので是非♪本日も予約なしでお気軽に遊びにいらしていただいて大丈夫なので是非是非♪

皆様のご来店心よりお待ちしております。

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「日替わりメニュー」
自動原稿表示折り返し表示文字－文字＋幅－幅＋原稿表示居酒屋おれんち「日替わりメニュー」（１１月１日）「焼　物のおすすめ」
　　　　炭火で丁寧に仕上げてお出しします♪　
　◎本ししゃも焼き 900円
　　※北海道産の生の本ししゃもです。
　◎鰊姿焼き　 1200円
　　※今日は特大物の北海道産です。
　◎さわら焼物 1000円
　　※3㎏アップの大物です、脂気もあり、鮮度抜群♪
　　　　他にも色々♪
　「食べ得！おまかせコース」
　　　　内容が毎日変わるお任せコース♪
　◎ちょい呑みコース 2000円
　　※前菜、椀物、お造り(小)酒の肴等♪
　◎ほろ酔いコース 3000円
　　※前菜、椀物、お造り(中)、焼物、酒の肴、酒の肴等♪
　◎呑兵衛コース 5000円
　※前菜、前菜、椀物、お造り、焼物、酒の肴、肉料理、酒の肴、食事物等♪
　「本日の食材 (日替わり) 」
　　下の食材をもとにお料理ご相談に乗ります♪
初鰹、平目、真鯛、松皮鰈、目板鰈、真鯒
汐祭河豚、加奈河豚、赤むつ
赤矢柄、子持ち鮎、真鯖、鮑螺
茄子、白茄子、胡瓜、茗荷、新じゃが芋等
　「刺　身のおすすめ」
　　　天然物の旬魚をお楽しみください♪
　◎真鯛薄造り 1200円
　　 ※極上物の明石産の真鯛。身質最高です♪
　◎鰆の炙り 950円
　　※超極上物の鰆です。焼物にも揚げ物にも超美味！
　◎鰹のたたき 950円
　　※気仙沼産の戻り鰹です。皮目最高に美味♪
　　　　　　　　　他にも色々♪
　「揚　物のおすすめ」
　　　　ビールに揚物の盛り合わせも♪
　◎めひかり唐揚げ　600円　
　　※抜群の目光を入手♪焼物にしても超美味！
　◎汐祭河豚竜田揚げ　 800円
　　※しょうさい河豚も初入荷！とても美味な一品！
　◎鰊煎餅　　　 500円
　　※薄切りしてカリカリの唐揚げです♪　
　　　　他にも色々♪
　「食べ得！盛り合わせ」
　　　少しずつ色々お召し上がりたい方へ♪
◎お刺身盛り合わせ3種650円
　天然物の極上魚で。 5種1600円
9種3000円
◎酒肴盛り合わせ3種850円
　野菜や珍味を色々と。 5種1400円
9種2500円
「酒の肴のおすすめ」
　　　　軽めな酒の肴や珍味♪
　鰹なめろう　 900円
　加奈河豚揚げ出汁　 1200円
　眼光の焼物 700円
　鱧の白焼き 1000円
　胡麻鯖の味噌煮 1000円
　潮際河豚のちり蒸し 900円
　鮎のコンフィ 550円
　鮑螺の煮含め 700円
　茄子の揚げ出汁 600円
　きのこの出汁巻き 700円
　焼き茄子 450円
　はやと瓜の炒物 700円
　　　　　　　他にも色々♪
　「軍鶏料理のおすすめ」
　　　　大分県直送極上軍鶏使用♪
　軍鶏鍋 3800円
　軍鶏の焼物 900円
　軍鶏茶碗蒸し 900円
　軍鶏のもも肉炭火焼 1200円
　軍鶏とゴーヤのチャンプル 1000円
　　　　軍鶏料理色々出来ますのでお尋ねください。　「いろいろと楽しめます。」
日替わりメニューはほんの一部です。本日の食材から素材を選んで調理も出来ますのでご相談下さいませ。
お酒はお料理に合わせて色々な地酒をご用意しております。一声おかけくださいませ。
　